Arrosto in casseruola 15 euro al Kg
Ingredienti: taglio di arrosto intero magro legato e aromatizzato a scelta.
Rollè di vitello 14.00 euro al Kg
Ingredienti: vitello, prosciutto cotto o pancetta affumicata, soresina topolino (Latteria Soresina), aromi naturali.
Spiedini alla Bavarese 12.50 euro al Kg
Ingredienti: toccheti di carne di prima di vitello, maiale, pollo, tacchino, decorati con peperoni o pomodori.
Spiedini misti alla messinese 16.90 euro al Kg
Ingredienti: pangrattato, grana grattugiato (Latteria Soresina), formaggio a cubetti, olio extra vergine, sale, prezzemolo.
Spiedini di vitello 16.90 euro al Kg
Ingredienti: vitello, pan grattato, soresina topolino (Latteria soresina), grana padano, margarina, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, sale.
Tramezzini 15.00 euro al Kg
Ingredienti: trita di prima scelta di vitello, mollica condita, un uovo per tutta la torta, prosciutto cotto e formaggio.
Spiedini ai carciofi 18.90 euro al Kg
Ingredienti: carne di vitello, pan grattato, grana padano, provolone piccante (Latteria Soresina), super crema di carciofi, olio extra vergine di olive, sale.
Spiedini al pistacchio 18.90 euro al Kg
Ingredienti: carne di vitello, pan grattato, grana padano (Latteria Soresina), granella di pistacchio, farina di pistacchio, pesto di pistacchio, philadelphia, olio extra vergine di oliva, sale.
Girella farcita 15.00 euro al Kg
Ingredienti: tritato di vitello e di maiale, prosciutto cotto (Levoni), soresina topolino (latteria Soresina) spinaci freschi sbollentati, panatura arcobaleno (farina di grano, lievito di birra paprika, curcuma, carota, erba cipollina, potrebbe contenere tracce di arachidi) pan grattato, grana padano (Latteria Soresina), uovo, olio extra vergine di oliva, sale, pepe nero.
Hamburger agli spinaci 11.50 euro al Kg
Ingredienti: tritato di vitello, spinaci freschi, provolone piccante (Latteria Soresina), sale.
Hamburger messicani 11.50 euro al Kg
Ingredienti: tritato di vitello di maiale, passato di pomodoro soresina topolino (Latteria Soresina), salsa di peperoncino, olio extra vergine di oliva, sale.
Hamburger alle zucchine 11.50 euro al Kg
Ingredienti: tritato di vitello, pan grattato, grana padano (Latteria Soresina) zucchine, scamorza affumicata, speck, uovo, olio extra vergine di oliva, sale.
