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Hamburger di pollo

 

Hamburger di pollo 10.50 euro al Kg

Ingredienti: tritato di pollo, provolone piccante (Latteria soresina), pomodoro fresco, aromi naturali.

 

I medaglioni

 

I medaglioni 11 euro al Kg

Ingredienti: tritato di pollo e tacchino, pan grattato, passato di pomodoro, prosciutto cotto, soresina topolino (Latteria soresina), grana padano, prezzemolo, sale.

 

Spiedini di pollo con pancetta

 

Spiedini di pollo con pancetta 13.50 euro al Kg

Ingredienti: pollo, pan grattato, soresina topolino (Latteria soresina), pancetta affumicata, grana padano, margarina, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, sale.

 

Rollè di pollo

 

Rollè di pollo 13.00 euro al kg

Ingredienti: coscia di pollo disossata, prosciutto cotto o pancetta affumicata, formaggio e aromi naturali.

 

Spiedini di pollo

 

Spiedini di pollo 13.50 euro al kg

Ingredienti: formaggio a cubetti, pangrattato, grana grattugiato (Latteria soresina), olio extra vergine, sale, prezzemolo.

 

Cordon blue di pollo

 

Cordon blue di pollo 15.00 euro al kg

Ingredienti: fettine di petto di  pollo ripiene con prosciutto e formaggio e impanate con uovo e mollica condita.

 

Hamburger alle rucola

 

Hamburger alle rucola 11.50 euro al Kg

Ingredienti: tritato di pollo, pomodoro a cubetti, soresina topolino (Latteria Soresina) prosciutto cotto (Levoni), rucola, sale.

 

Pepite di pollo

 

Pepite di pollo 14.00 euro Kg

Ingredienti: fettine di pollo, panatura arcobaleno (farina di grano, lievito di birra paprika, curcuma, carota, erba cipollina, potrebbe contenere tracce di arachidi), pastella, sale.

 

Spiedini speck e zola

 

Spiedini speck e zola 16.90 euro al Kg

Ingredienti: carne di pollo, speck, gorgonzola piccante.

 

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